Et Compagnie

Bilan moral et financier 2018-2020

Chô — 2020-11-24T07:59:00Z

L'épicerie arrive au terme de son premier bail de 3 ans avec la Mairie de St Colomban des Villards.
Depuis le 2 mai 2018 et jusqu'au 30 avril 2021, l'association travaille d'une part pour que les habitants et les personnes de passage trouvent dans l'épicerie du village des produits de qualité et d'autre part pour créer et maintenir un lien social dans la Vallée des Villards.
De 2 adhérents à la création de l'association début 2018, nous sommes passés à 35 fin 2018, puis 70 en 2019 et 99 adhérents en 2020.
Nous profitons de cette échéance pour faire le bilan moral et financier de ces 3 années ainsi que les perspectives pour l'avenir de l'épicerie.

Assemblée Générale 2020

Chô — 2020-05-04T07:53:00Z

Martine Verlhac ouvre l'assemblée générale
L'arrivée de Cho et Franck et leur reprise de l'Epicerie avait marqué « une rupture décisive » avec la succession trop rapide des gérants de l'Epicerie depuis de nombreuses années et cela nous a permis de penser un modèle de commerce qui réponde le mieux possible aux besoins des habitants de la vallée. L'option d'une épicerie associative s'est avérée intéressante de ce point de vue. La viabilité économique devait être prise au sérieux et elle doit toujours l'être, mais l'option associative a permis une conception raisonnée des besoins auxquels l'Epicerie doit répondre en proposant le plus possible des produits de producteurs de proximité et les circuits courts.
Les services proposés par Epicerie&Cie au moment du premier confinement qui se sont poursuivis sous d'autres formes au second n'ont pas été purement circonstanciels. On peut faire le pari qu'ici comme ailleurs, comme l'indique un article de Florence Aubenas publié dans Le Monde (affiché à l'Epicerie), cela a montré la nécessité d'un certain retour à des épiceries de proximité en même temps qu'une nécessaire évolution de nos modes d'achat et de consommation. L'esprit convivial impulsé a été sans doute renforcé par les activités culturelles et les rencontres proposées par l'équipe constituée autour de l'Epicerie.
La discussion sur ces options avec le Conseil Municipal au moment du renouvellement du contrat de l'Epicerie a été l'occasion d'éclairer l'esprit qui préside à ce qui a été entrepris avec Epicerie&Cie.
Il serait donc important que le temps de ce nouveau contrat soit l'occasion de réfléchir aux conditions dans lesquelles ce commerce pourrait être poursuivi dans le même esprit lorsque Cho et Franck prendraient éventuellement leur retraite à l'issue du contrat.

AG et AG extraordinaire 2018

Chô — 2019-05-29T08:22:47Z

Objet : Convocation à l'assemblée générale extraordinaire du samedi 21 septembre 2019
Cher membre de notre association et sympathisant,
Comme convenu lors de l' AG du 31 mai,nous avons l'honneur de vous convoquer à l'assemblée générale extraordinaire de notre association qui se tiendra
Le 21 septembre à 17h à l'Épicerie,
Immeuble le Comberousse St Colomban des Villards.
Cette Assemblée Générale extraordinaire se réunit pour élire un nouveau Conseil d'Administration qui procédera ensuite à la désignation du Bureau.
Si vous souhaitez vous présenter soit pour le CA soit pour le Bureau, c'est le moment.
N'hésitez pas à venir nous en parler si vous avez des questions.
Les membres de l'association qui ne peuvent pas assister à l'assemblée générale peuvent s'y faire représenter par un autre membre, muni d'un pouvoir qui devra être produit en entrant en séance.
La séance est ouverte aux adhérents mais également aux sympathisants, seuls les adhérents pourront voter pour l'élection du CA.
Les personnes qui souhaitent adhérer à l'association peuvent le faire d'ici le 21 septembre ou en en début de séance.
Nous vous prions d'agréer, cher membre de notre association et sympathisant, nos salutations .

Le 31 mai à 18h30mn à l'Épicerie,
Immeuble le Comberousse St Colomban des Villards.
Objet : Convocation à l'assemblée générale annuelle ordinaire du vendredi 31 mai 2019

Cher membre de notre association et sympathisant,

Nous avons l'honneur de vous convoquer à l'assemblée générale ordinaire annuelle de notre association qui se tiendra

Le 31 mai à 18h30mn à l'Épicerie,

Immeuble le Comberousse St Colomban des Villards.

L'assemblée générale est appelée à délibérer sur l'ordre du jour indiqué ci-après.

– Compte-rendu d'activités.

– Présentation des comptes annuels pour l'exercice écoulé.

– Prévision de budget et projets pour l'exercice en cours.

– Modalités et tarifs 2019 pour les adhésions et les ateliers.

– Questions diverses.

La séance est ouverte aux adhérents mais également aux sympathisants, seuls les adhérents pourront voter les décisions.

Les personnes qui souhaitent adhérer peuvent le faire d'ici le 31 mai ou en en début de séance.

Nous vous prions d'agréer, cher membre de notre association et sympathisant, nos salutations .

La Présidente
Josette Lièvre

Assemblée Générale 2019

Chô — 2019-05-06T07:35:00Z

Convocation à l'assemblée générale annuelle ordinaire
du samedi 5 septembre 2020 à 16h

Nous avons l'honneur de vous convoquer à l'assemblée générale ordinaire annuelle de notre association qui se tiendra Le samedi 5 septembre à 16h à l'Épicerie, Immeuble le Comberousse St Colomban des Villards.

L'assemblée générale est appelée à délibérer sur l'ordre du jour indiqué ci-après.

– Compte-rendu d'activités 2019.
– Présentation des comptes annuels pour l'exercice écoulé 2019.
– Prévision de budget et projets pour l'exercice en cours 2020.
– Présentation et poursuite du projet Si les Villards m'étaient contés
– Élection du CA
– Questions diverses.

Merci de nous indiquer si vous participerez à l'AG afin que nous puissions nous organiser pour vous accueillir tout en respectant les règles sanitaires liées au COVID.

Les membres de l'association qui ne peuvent pas assister à l'assemblée générale peuvent s'y faire représenter par un autre membre, aux termes d'un pouvoir spécial qui devra être produit en entrant en séance (pour ceux qui ont donné leur pouvoir lors de la précédente convocation annulée pour cause de confinement et qui souhaite le donner à nouveau, merci de compléter le formulaire joint)
La séance est ouverte aux adhérents mais également aux sympathisants, seuls les adhérents (à jour de la cotisation 2019) pourront voter les décisions.

Les personnes qui souhaitent adhérer peuvent le faire d'ici le 5 septembre ou en début de séance. Les adhérents peuvent profiter de l'AG pour renouveler leur adhésion.

Inauguration Juin 2018

Chô — 2018-11-27T08:29:52Z

L'Épicerie a été inaugurée le samedi 16 juin, nous avons partagé un verre offert par la Mairie de St Colomban et grignoté des en cas concoctés par nos soins dans la bonne humeur et sous le soleil.

Réunion publique du 14 septembre 2018

Chô — 2018-11-26T18:05:43Z

Fonctionnement associatif du projet
Présentation du fonctionnement de l'épicerie, il s'agit d'une association composée pour l'instant de 2 membres, toute personne intéressée par l'épicerie est invitée à adhérer à Epicerie et Cie afin d'être informée des activités et des projets qui s'y déroulent, d'assister à l'assemblée générale annuelle et de proposer ses propres projets.
Une cotisation minimum annuelle à 2€ est demandée lors de l'adhésion. Les personnes qui souhaitent donner plus le feront sous forme de dons pour soutenir l'association.
Actuellement au sein de l'association, Chô est bénévole, une rupture conventionnelle avec son précédent employeur lui permet de rester bénévole le temps de démarrer l'activité, Isa a cuisiné bénévolement tous les week-end, une semaine en juillet et une en août, la saison estivale a permis de salarier Franck à mi-temps au SMIC sur les mois de juillet et août.

Bilan estival

Un tour de table permet à chacune d'exprimer ses commentaires sur cette première saison de l'épicerie.
L'office du Tourisme excusé a envoyé un mail (extrait ci-dessous)
« De notre côté, les retours que nous avons eu à l'Office de Tourisme sur votre commerce tout au long de l'été ont tous été très positifs.
Les horaires d'ouverture, beaucoup plus larges qu'avant, ont été appréciés, ainsi que les produits proposés. »
Les personnes présentes sont satisfaites des horaires d'ouverture, de l'accueil de la diversité des produits, des produits bio, frais et/ou locaux et de qualité, elles ont également appréciées le coin café, le wifi, la petite bibliothèque d'échange, les encas salés et sucrés cuisinés dans l'épicerie ainsi que l'exposition et la vente de produits artisanaux et artistiques.
Une participante rapporte des propos selon lesquels une personne ne souhaite pas acheter des produits bio et trouve qu'il y a trop de produits bio dans l'épicerie. Une autre participante évoque l'intérêt de faire ses courses dans un lieu plus petit ce qui permet de prendre l'essentiel, de faire des économies. Une discussion s'ensuit autour de la qualité et de la diversité des produits, de leurs coûts corrects. Une proposition de soirée autour de l'alimentation est proposée afin de pouvoir échanger sur le sujet.
Une participante propose que l'association prenne un abonnement à Villages (mensuel qui rend compte d'expériences et de partenariats pour maintenir l'activité et les liens dans les villages), la proposition de s'abonner à l'Alpe (trimestriel qui traite de cultures et patrimoines de l'Europe alpine) est également faite.

Les projets pour les saisons à venir
Des propositions sont faites pour organiser soient des ateliers réguliers soient des activités ponctuelles.
Ateliers réguliers
• Atelier Tricot pour démarrer, poursuivre ou chercher des conseils pour un ouvrage
• Atelier cuisine
• Atelier santé
• Atelier informatique
• Atelier Théâtre (Daniel Gros)
• Atelier gravure zinc
Chô recontactera les personnes qui ont fait des propositions d'atelier pour définir les dates, horaires et modalités.
Concernant l'atelier santé, l'idée de proposer un cours ou une remise à niveau des gestes de secourisme est émise, un contact sera pris avec les 2 mairies pour une aide logistique et financière.
Activités ponctuelles
• Soirée ou fin d'après-midi Halloween
• Repas de printemps aux herbes des montagnes (cueillette, confection du repas et dégustation)
• Soirée ou fin d'après-midi Conte avec Anne Montange (avant fin décembre)
• Soirées à thème autour d'un repas (livre, cinéma…)
• Soirée ou fin d'après-midi discussion philo autour d'un thème.
• Soirée ou fin d'après-midi discussion autour d'un livre qu'on a envie de faire connaître.
• Soirée ou fin d'après-midi discussion autour de la projection d'un film (documentaire ou fiction)
Une participante propose que l'épicerie cuisine un plat par semaine (jour à fixer) pour permettre à des personnes qui cuisinent peu ou pas d'acheter une part (potée, plats savoyards, autre…)
Une petite visite auprès des personnes de la Vallée susceptibles d'être intéressées sera effectuée pour connaître leurs envies.
Concernant la lecture, un contact va être pris avec la nouvelle librairie de St Jean ainsi qu'avec le Salon du livre d'Hermillon.

Questions diverses
Congés et dépôt de pain
Chô et Franck annoncent qu'ils seront absents durant les mois de novembre 2018 et avril 2019. Pour assurer une permanence dépôt de pain et journal, durant ces 2 mois, 5 personnes se proposent. Une réunion spécifique sur ce sujet sera organisée en octobre.

La réunion se termine à 19h 30mn par un apéritif partagé.

En pratique

Franck — 2018-11-11T10:46:03Z

Une association

La forme juridique choisie pour ce projet est celle de l'association loi 1901 à but non lucratif.
Cette forme juridique permet de défendre l'importance de garder un lieu convivial et des services multiples dans le village. Au terme d'un développement progressif, l'association se transformera en SCOP lorsque l'activité sera implantée et rentable.
L'association permet également d'intéresser, impliquer les habitants aux orientations de l'épicerie en leur proposant d'adhérer et de participer à l'association.
Nous espérons salarier épisodiquement une ou des personne(s) travaillant dans l'épicerie.
plus d'info

Un commerce de proximité

• Dépôt de pains :
Permettre aux habitants et personnes de passage de trouver quotidiennement pain et viennoiseries. Nous proposons également une fois par semaine du pain au levain bio.
• Épicerie :
Proposer des produits de dépannage
Développer
– Une offre de produits bio afin d'amener une réflexion sur nos modes d'alimentation et sur les circuits de production.
– Une offre de produits locaux (confitures, jus de fruits, charcuterie, fromage, bière, vins…) afin de mettre en valeur la production locale.
– Un service de livraison à la demande auprès des habitants et des résidences de tourisme.
plus d'info

Un lieu convivial

Afin de participer au maintien du lien social, l'association propose des activités, ateliers, rencontres, expositions, soirées… à l'adresse des habitants et des personnes de passage.
plus d'info

Des ateliers

Animer des ateliers d'informatique, de tricot, de cuisine ou de loisirs créatifs à destination des adultes et/ou des enfants.
plus d'info

Post-Scriptum En pratique

Le projet associatif

Franck — 2018-11-10T21:03:27Z

La vallée des Villards regroupe 2 communes : Saint Colomban des Villards (170 habitants) et Saint Alban des Villards (103 habitants). Durant les 2 mois d'été la population passe à 1200 personnes (résidences secondaires).
A cette population viennent s'ajouter des personnes de passage, les randonneurs, cyclistes, motards et automobilistes qui « passent » par le Col du Glandon pour rejoindre la Vallée de la Maurienne et vice-versa.
Et enfin, les randonneurs, cyclistes, motards et automobilistes qui « s'installent » pour quelques jours ou quelques semaines au camping (1), dans les hôtels (2) dans les gîtes (56), centres de vacances (3), résidences de tourisme (2) et chalet d'alpage (1).
Deux périodes se distinguent concernant l'activité dans la vallée :
Saison : Vacances de Noël (2 semaines), vacances de février (4 semaines), été (12 semaines)
Hors saison : Les autres semaines y compris les vacances de Pâques dans la mesure où la station est fermée.

Objectifs

Maintenir un commerce de proximité dans le village
Afin de permettre aux habitants et aux personnes de passage de s'approvisionner sur place.

Créer un lieu convivial
Afin de maintenir le lien social en proposant des activités, ateliers, rencontres, expositions… à l'adresse des habitants et des personnes de passage.

Moyens

Afin de répondre aux objectifs cités, nous proposons des activités multiples dans une amplitude d'horaires large.
• Dépôt de pains :
Permettre aux habitants et personnes de passage de trouver quotidiennement pain et viennoiseries. Proposer également du pain et viennoiseries bio venant d'un boulanger local.
• Épicerie :
Proposer
– Des produits de dépannage
Développer
– Une offre de produits bio afin d'amener une réflexion sur nos modes d'alimentation et sur les circuits de production.
– Des produits bio d'épicerie avec une gamme à destination des randonneurs (fruits secs, biscuits, …)
– Une offre de produits locaux (miel, charcuterie, fromage, bière, chocolat…) afin de mettre en valeur la production locale.
– Un service de livraison à la demande auprès des habitants et des résidences de tourisme.
• Petite restauration à emporter :
Proposer des sandwichs, tartes, cakes salés, biscuiteries de fabrication maison, réalisés à partir de produit bio et/ou locaux.
• Thés, cafés, jus sur place :
Installer un petit espace convivial permettant aux gens qui le souhaitent de rester autour d'une boisson sans alcool.
• Dépôt de journaux :
Élargir la proposition du journal local à 2 ou 3 titres nationaux et quelques magazines. Mettre en place un sous-dépôt en partenariat avec un dépôt de presse de la vallée.
• Livres en échange :
Installer une petite bibliothèque de livres et magazines qui pourront être échangés et enrichis au fil du temps par les clients.
• Exposition d'œuvres :
Exposer les œuvres d'artistes et créateurs dans le lieu.
• Atelier :
Animer des ateliers de loisirs créatifs à destination des adultes et/ou des enfants.

Afin d'offrir ces services sur une plage la plus large possible tenant compte de la saisonnalité du lieu, nous proposons les horaires suivant :

• En saison, du lundi au samedi de 7h à 12h30 et de 16h à 18h30. Fermé les jeudis et dimanche après-midi.
• Hors-saison, du lundi au dimanche de 7h30 à 12h30. Fermé le jeudi

Fonctionnement

La forme juridique choisie pour ce projet est celle de l'association loi 1901 à but non lucratif.
Cette forme juridique permet de défendre l'importance de garder un lieu convivial et des services multiples dans le village.
• Se développer progressivement et de se transformer en SCOP lorsque l'activité est implantée et rentable.
• Intéresser, impliquer les habitants aux orientations de l'épicerie en leur proposant de participer à l'association.
• Salarier épisodiquement une ou des personne(s) travaillant dans l'épicerie.

Concernant le financement du projet
• Appel à subvention pour l'installation ‘d'une activité en territoire de montagne
• Apport de nos fonds propres en prêt à l'association
Concernant nos revenus
• Maintien de l'activité freelance en informatique pour Franck
 Un service à domicile d'assistance informatique à destination des particuliers et professionnels.
 Des séances d'initiation et de perfectionnement aux différents outils internet.
 Développement de site web
• Egalement en lien avec la formation de Josette
 A terme, développement d'une activité de service aux personnes âgées à déterminer selon les besoins (rencontres, échanges…)